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Lecture catalogue

Wintersemester 2025/26

434 results.
* Pflichtveranstaltung nach TAppV
1303
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Tierschutz am Schlachthof - Chancen, Grenzen, Skandale und die Rolle der Tierärztin / des Tierarztes

Nowak, Hartung, Sudhaus-Jörn

Seminar (6 Stunden) für das 5. / 7. Semester, max. 12 Teilnehmer

Blockveranstaltung, Mittwoch, der 12.11.2025, 14.15 bis ca. 16 Uhr
Mittwoch, der 10.12.2025, 14.15 bis ca. 16 Uhr und
Mittwoch, der 21.01.2026, 14.15 bis ca. 16 Uhr

Der Tierschutz am Schlachthof gewinnt immer mehr an Bedeutung in der öffentlichen Diskussion um Tierwohl und den Schutz von Tieren in diesem vom Menschen bestimmten Lebensende unserer Nutztiere. Dazu ist es für den Tierarzt als dem berufenen Schützer der Tiere wichtig, die bestehenden Gesetze anzuwenden und auch in der Schlachthofpraxis durchzusetzen und bei Verstößen (Skandalen) einzugreifen. Bei solchen Tierschutz-Skandalen im Schlachtbetrieb gerät auch der Tierarzt, die Tierärztin, einschließlich des amtstierärztlichen Personals in den Blick der Öffentlichkeit. Was muss die amtlich tätige Tierärztin / der amtlich tätige Tierarzt bei der Schlachttier- und Fleischuntersuchung beachten und ggf. ahnden, damit solche Situationen in der Praxis unterbunden oder umgehend korrigiert werden können? Dazu werden im Seminar Grundlagen vermittelt und Vorgehensweisen anhand von Fallbeispielen in gemeinsamer Diskussion erarbeitet.

Notification

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Veranstaltung nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von drei Studierenden zustande kommt. Bei freiwilliger Bearbeitung eines Fallbeispiels ist es möglich, weitere WP-Stunden zu erhalten. Sprechen Sie bei Bedarf bitte die Dozierenden gleich zu Beginn des Seminars an.

Location

TiHo-Tower, Bünteweg 2, 2.OG (Raumnummer 216)

Registration

online

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Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
1304
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Aktuelle Themen aus der Lebensmittelkunde, Milchkunde und Fleischhygiene

Plötz und wissenschaftliche Mitarbeiter*innen

Seminar (6 Stunden) für das 7. / 9. Semester, max. 50 Teilnehmer

14-täglich, Mi 11:45-12:45 Uhr, Termine: 15.10.2025, 29.10.2025, 12.11.2025, 26.11.2025, 10.12.2025 (zwei weitere Termine im Januar 2026)

In verschiedenen Vorträgen werden Ihnen aktuelle Themen aus dem Bereich der Lebensmittelkunde, Milchkunde und Fleischhygiene präsentiert, die auch relevant für die praktischen und theoretischen Prüfungen in diesen Fächern sein können.

Notification

Änderungen sind möglich. Sie werden dann zeitnah über die Änderungen informiert.

Location

Online über MS Teams

Registration

online

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Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
1306
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Wie verfasst man einen Bericht über eine Fleischbeschau?

Büthe

Seminar/Übung (6 Stunden) für das 7. Semester, max. 8 Teilnehmer

Blockveranstaltung, 29.10.2025, 14-16 Uhr
12.11.2025, 14-16 Uhr

In der Einführungsveranstaltung lernen Sie die Basics des Fleischberichtes, wie er im 7. Semester geprüft wird, kennen. Bis zum zweiten Termin dürfen Sie in Eigenregie einen Bericht verfassen. Die entstandenen Berichte besprechen wir zusammen im zweiten Termin und geben Feedback.
Mindestteilnehmerzahl: 3 Studierende

Location

Bibliothek des LMQS (Richard Götze Haus), 3. OG

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Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
1308
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Warenkunde- Lebensmittel aus Insekten

Grabowski, Hirnet

Übung (12 Stunden) für das 1. / 3. / 5. / 7. Semester, max. 12 Teilnehmer

Blockveranstaltung, Mi 14-17 Uhr, Termine: 22.10.25, 19.11.25, 17.12.25 und 14.1.2026
Die Veranstaltung findet an 4 Terminen statt, 3 davon müssen wahrgenommen werden.

Insektenhaltige Lebensmittel sind im europäischen Markt als Novel foods zugelassen. Fachtierärzte für Lebensmittelsicherheit werden auch diese überwachen und beurteilen.
Welche Herausforderungen stellt das an die Lebensmittelüberwachung?
An 4 Terminen wird eine Übersicht über insektenhaltige Lebensmittel gegeben und diese (wenn gewünscht) verköstigt.

Notification

Bitte beachten Sie, dass eine Allergie gegen Krustentiere oder Hausstaubmilben zu einer Kreuzreaktion bei Insekten führen kann.

Location

LMQS- Gebäude 115, Bibliothek im 3.OG

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online

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Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
1309
Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
Molekularbiologische Schnelldetektionsverfahren zur Lebensmittelüberwachung

wie weise ich Lebensmittelfälschungen in wenigen Minuten nach?

Abdulmawjood, Kreitlow

Seminar/Übung (4 Stunden) für das 5. / 7. Semester, max. 4 Teilnehmer

Blockveranstaltung, Mi 13:30-17:30 Uhr, 19.11.2025, 13:30-17:30 Uhr

Die Identifizierung falsch deklarierter oder mikrobiell bedenklicher Lebensmittel ist Aufgabe der Lebensmittelüberwachung. Molekularbiologische Methoden zur Tierartendifferenzierung erlauben schnelle Rückschlüsse auf die für ein Fleischerzeugnis verwendeten Tierarten. Über 600 Proben werden vom LAVES jährlich im Hinblick auf ihre korrekte Deklaration geprüft. Zum Einsatz kommen standardmäßig PCR-Untersuchungen, aber auch neue Verfahren wie Loop-mediated isothermal amplification (LAMP). Im Rahmen des Kurses werden unterschiedliche Methoden vorgestellt und demonstriert. Die Veranstaltung gliedert sich in einen Theoriekurs (1 Stunde) und einen Praxiskurs (3 Stunden). Im Praxisteil werden DNA-Isolation sowie LAMP-Protokolle unter modernsten Standards selbstständig von den Studierenden bearbeitet und durchgeführt.

Notification

Wenn Ihnen die WP zugeteilt wurde, melden Sie sich bitte anschließend bei amir.abdulmawjood@tiho-hannover.de

Location

Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit,
In der Bibliothek 3. OG Im LMQS, Gebäude 115 (Bischofsholer Damm 15).

Registration

online

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Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit
1310
Institut für Zoologie
Modul Tier- und Humanphysiologie: vegetative Physiologie

Felmy, Fischer, Mazzuoli-Weber

Vorlesung, 3 Stunden

Montag 11 - 13 Uhr, Dienstag 10 - 12 Uhr,
Kurs Di 13 - 17 Uhr (TiHo), Mi 12 - 16 Uhr oder Do 14 - 18 Uhr (MHH)

Location

Hörsäle der TiHo und MHH

Registration

stud IP

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Institut für Zoologie
1340
Institut für Parasitologie Zentrum für Infektionsmedizin
Zecken - diagnostische Bestimmung von gesammelten bzw. mitgebrachten Zecken und Untersuchung auf Borrelien und Anaplasmen

Springer, Raulf, Strube

Übung (14 Stunden) für das 7. / 9. Semester, max. 5 Teilnehmer

Blockveranstaltung, Mi 16:15-17:45 Uhr, 15.10.25, 22.10.25, 29.10.25, 05.11.25, 12.11.25, 19.11.25, 26.11.25

Im Rahmen dieser Veranstaltung gesammelte sowie ggf. selbst mitgebrachte Zecken werden anhand morphologischer Kriterien diagnostisch bestimmt und mittels quantitativer PCR auf Borrelien untersucht. Wesentliche Aspekte bei der Beratung von Tierbesitzer/innen zur Zeckenprophylaxe werden besprochen

Registration

parasitologie@tiho-hannover.de

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Institut für Parasitologie Zentrum für Infektionsmedizin
1401
Institut für Biometrie Epidemiologie und Informationsverarbeitung
Statistical Methods for Animal Experiments - Computer Exercises

L. Kreienbrock, F. Freise

Übung, 24 Stunden

Do 11-13 Uhr, see curriculum

computer exercises with SAS and R and for:
- good clinical practice
- standards in experimental designs
- general principles of statistical modelling (ANOVA, regresion, logistic regression, survical curves)
- meta-analyses
- sample size calculation
Basic statistical knowledge is assumed for this purpose.

Notification

Only in combination with the lecture 'Statistical Analysis of Animal Experiments'.
Participant limit: 21

Location

Room 322, 3rd floor, TiHo-Tower

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Institut für Biometrie Epidemiologie und Informationsverarbeitung
1401
Institut für Biometrie Epidemiologie und Informationsverarbeitung
Statistical Methods for Animal Experiments

L. Kreienbrock, F. Freise

Vorlesung, 26 Stunden

Do 9-11 Uhr

- good clinical practice
- standards in experimental designs
- general principles of statistical modelling (ANOVA, regression, logistic regression, survial curves)
- meta-analyses
- sample size calculation

Notification

Only in combination with the Computer Exercises 'Statistical Analysis of Animal Experiments'. participant limit: 21

Location

room 217, 2nd floor, TiHo-Tower, Bünteweg 2

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Institut für Biometrie Epidemiologie und Informationsverarbeitung
1410
Institut für Zoologie
Modul Tier- und Humanphysiologie: vegetative Physiologie

für den fächerübergreifenden Bachelor Biologie

Felmy, Fischer, Mazzuoli-Weber

Übung, 2 Stunden

Montag 11 - 13 Uhr, Dienstag 10 - 12 Uhr,
Kurs Di 13 - 17 Uhr (TiHo), Mi 12 - 16 Uhr oder Do 14 - 18 Uhr (MHH)

Location

Hörsäle der TiHo und MHH

Registration

stud IP

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Institut für Zoologie
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