Leitung:
Dr. Sabine Kurlbaum (bis Ende WS 2023_24)
Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)
Stefan Trögel (ab SS 2024)
Fachtierarzt für Lebensmittel, Landkreis Olpe
Weitere Dozierende:
Dr. Karolina Roolfs (ab SS 2024)
Fachtierärztin für Lebensmittel, Region Hannover
Dr. Annika Boulaaba (ab SS 2024)
Fachtierärztin für Lebensmittel, Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)
Dr. Ruth Steffens (bis Ende WS 2023_24)
Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)
Voraussetzung
Voraussetzung für die Teilnahme an dem Modul ist der positive Abschluss folgender Module:
- Allgemeines und spezielles Recht im öffentlichen Veterinärwesen
- Tierseuchenbekämpfung
- Schlachttier- und Fleischuntersuchung
- From stable to table - Grundsätze sicherer Lebensmittel
Kursziel:
- Die Teilnehmenden sind in der Lage, anhand der rechtlichen und fachlichen Vorgaben Kontrollen in verschiedenen Betrieben, die der veterinärrechtlichen Kontrolle unterliegen, zu planen, durchzuführen und in geeigneter Weise zu dokumentieren und auszuwerten. Sie können gegebenenfalls die dann notwendigen weiteren Schritte einleiten und die darauffolgenden Prozesse beschreiben.
Die detaillierte Modulbeschreibung finden Sie im Modulhandbuch
Termine des Moduls (Bitte beachten Sie, dass das Modul eine Laufzeit über zwei Semester besitzt.)
Termine für das Modul im Sommersemester 2023 und Wintersemester 2023_24:
1. Präsenztag an der Tierärztlichen Hochschule Hannover
Samstag, der 29.04.2023; 10:00-18:00 Uhr
2. Präsenztag: Live-Online-Seminar
Samstag, der 04.11.2023; 10:00-18:00 Uhr
3. Präsenztag an der Tierärztlichen Hochschule Hannover
Samstag, der 09.03.2024; 10:00-18:00 Uhr
Beginn der Vorbereitungsphase: voraussichtlich ab Beginn des Semesters
Die Präsenztage, die als Live-Online-Seminar durchgeführt werden, finden über das Programm Microsoft Teams statt.
(Änderungen vorbehalten)
Termine für das Modul im Sommersemester 2024 und Wintersemester 2024_25:
1. Präsenztag an der Tierärztlichen Hochschule Hannover
Samstag, der 27.04.2024; 10:00-18:00 Uhr
2. Präsenztag: Live-Online-Seminar
Samstag, der 09.11.2024; 09:00-17:00 Uhr
3. Präsenztag: Live-Online-Seminar
Samstag, der 08.03.2025; 09:00-17:00 Uhr
Beginn der Vorbereitungsphase: voraussichtlich ab Beginn des Semesters
Die Präsenztage, die als Live-Online-Seminar durchgeführt werden, finden über das Programm Microsoft Teams statt.
(Änderungen vorbehalten)
ATF-Anerkennung nach § 10 der ATF-Statuten:
13 Stunden
Kosten: 1000,00 Euro
Anmeldeschluss für das im SS 2024 neu startende Modul: 15. Februar 2024
Sollten Sie sich nach Bewerbungsschluss noch anmelden wollen, schreiben Sie uns bitte eine Mail.