Vorlesungen und Übungen zur Futtermittelkunde (Zusammensetzung von Futtermitteln, Nährstoffqualität, hygienische Beschaffenheit), Futterzusatzstoffe, futtermittelrechtliche Bestimmungen, Energie- und Nährstoffbedarf bzw. Empfehlungen zur speziellen Tierernährung verschiedener Spezies (Pferd, Wiederkäuer, Schwein, Geflügel, Hund Katze, Fisch, Ziervögel und andere Heimtiere), ferner zur Diätetik bei den genannten Tierarten einschließlich der Ernährung erkrankter Tiere.
Weitere Lehrveranstaltungen im Rahmen der Wahlpflicht im Seminar- bzw. Übungscharakter (teils mit Gastreferenten); während des Sommersemesters zusätzliche Lehrveranstaltung zum Futtermittelrecht/zur amtlichen Futtermittelkontrolle für Veterinärreferendare.
Auf dem OER-Portal twillo steht Ihnen ein Katalog zu Futter- und Giftpflanzen des Instituts für Tierernährung zum Selbststudium zur Verfügung.
Vorlesungsverzeichnis
Sommersemester 2024
Hankel, Hartung, Lohkamp, Schubert, Ullrich, Visscher, Wilke
Gruppenveranstaltung (2 Stunden) für das 4. / 6. / 8. Semester, max. 15 TeilnehmerBlockveranstaltung, Mi 14:15-15:4 Uhr, 26.06.2024
Die Diätetik umfasst alle Maßnahmen von Seiten der Ernährung, die der Prophylaxe oder Behandlung von Gesundheitsstörungen von Nutz- oder Liebhabertieren dienen. Ziel der Diätetik ist es dabei, Risiken für die Enstehung von Gesundheitsstörungen zu minimieren, bestehende Erkrankungen zu mildern oder zu beseitigen sowie leistungsbedingten oder krankheitsassoziierten Belastungen entgegenzuwirken. Daneben gewinnen diätetische Ansätze an Bedeutung, wenn es darum geht, durch besondere Fütterungsmaßnahmen den Eintrag von Zoonose-Erregern in die Nahrungskette des Menschen zu minimieren (z.B. Salmonellen-Prophylaxe).
Gastdozent, Spieß, Hankel, Visscher
Gruppenveranstaltung (2 Stunden) für das 4. / 6. / 8. Semester, max. 250 TeilnehmerBlockveranstaltung, Mi 14:15-15:45 Uhr, 03.07.2024
Die Zootierfütterug ist ein spannendes Thema: Viele Tierarten, viele verschiedene Futtermittel, vieles zu beachten. Wir versuchen einen Überblick zu geben. Unser Gastdozent wird von seiner Arbeit im Zoo berichten.
Gickel, Godglück, Ullrich, Visscher, Wilke
Gruppenveranstaltung (2 Stunden) für das 4. / 6. / 8. Semester, max. 20 TeilnehmerBlockveranstaltung, Mi 14:15-15:45 Uhr, 10.07.2024
Eine optimale Futterzusammensetzung ist sowohl für das Individualtier, als auch für das Nutztier eine Grundvoraussetzung für Gesundheit und Leistung. Wir stellen vor, wie man heute Futtermittel-Rezepte mit entsprechender Software erstellt.
Godglück, Hankel, Hartung, Homann, Lingens, Schubert, Schwennen, Spieß, Ullrich, Weinberg, Wilke, Visscher
Gruppenveranstaltung (2 Stunden) für das 4. / 6. / 8. Semester, max. 20 TeilnehmerBlockveranstaltung, Gesamtstundenzahl: abhängig von entspr. Projekten/Veranstaltungen
Frühzeitig einen ersten Einblick in die angewandte Forschung zu bekommen, kann eine Orientierung geben, in wie weit man nach dem Studium im Bereich der Tierernährung arbeiten möchte.