Research

Funding: Nds. Ministerium für Wissenschaft und Kultur über Georg-August-Universität Göttingen, 1.811.726 EUR

Project Details:
This initial project within the ZERN research and transfer network is dealing with the future-oriented keeping and use of fattening pigs. There are deficits in current fattening pig husbandry, particularly in the areas of animal welfare, emissions and nutrient efficiency. This project has therefore set the objective of scientifically evaluating relevant aspects of sustainable pork production synergistically and gaining new, practice-relevant knowledge.

Cooperation Partners:

Georg-August-Universität Göttingen

Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik (DIL)

Funding: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), 630.245 EUR

Project Details:
The FUETURE project aims to efficiently utilize regional feed resources to reduce greenhouse gas emissions and improve energy efficiency in broiler chicken production. It seeks to develop an innovative approach based on the use of adaptable and resilient sustainably cultivated feed crops and previously underutilized domestic crops. Sustainability will be strengthened by reducing imports of unsustainable soy products from overseas. The scientific objective is to formulate regional feed rations taking into account sustainability criteria and the availability of co-products to reduce the environmental footprint of chicken meat. The environmental impact will be significantly reduced through innovative feed technology and precise supplementation of feed additives. The project aims to strengthen more sustainable regional food production and supports the German sustainability strategy.

Cooperation Partners:

KWS Lochow GmbH, Technische Hochschule Bingen, IFF Braunschweig

Funding: Volkswagenstiftung, 657.600 EUR

Project Details:
Eine potentiell flächendeckende Wiedervernässung der Moore zwecks Revitalisierung und CO2-Speicherung führt über die extensive Nutzung zum Anfall ligninreicher Primärbiomasse, die nicht effizient für die klassische Tierhaltung nutzbar ist. Diese Biomasse kann bisher maximal energetischen Zwecken dienen, was aber in Zukunft im Sinne einer ehrgeizigen Energiewende und Kreislaufwirtschaft nicht mehr zielführend ist. Im Rahmen diese Projektes soll die Lignozellulosestruktur der organischen Rohstoffe technisch durch Vorbehandlungen aufgebrochen werden und die dann insgesamt besser verdauliche Biomasse anschließend für eine dezentrale Insektenproduktion genutzt werden. Modellhaft sollen Standard-Insektenlarven (schwarze Soldatenfliege) und Spezialitäten (Mehlwurm, Grillen etc.) aufgezogen werden. So sollen skalierbar hochwertige Rohstoffe für die Heimtierernährung oder perspektivisch neuartige Lebensmittel produziert werden.

Cooperation Partners:

Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V., Quakenbrück

Dr. Kashif ur Rehman

Funding: BLE, 443.163 EUR

Project Details:
The objective of the project is to assess the potential of the organic rearing system for dual-purpose chicken breeds under the aspects of a resource-efficient optimized feeding and animal welfare.
The focus is on the integration of two different insect species (Acheta domesticus/n.n.) and macroalgae (Palmaria palmata/n.n.) into the feeding regimes of currently used breeds in organic farming.

Cooperation Partners:

Oekologische Tierzucht gGmbH

Johann Heinrich von Thünen-Institut

Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde

Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie e. V.

Bioland Beratung GmbH

Funding: Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL), 365.439 EUR

Project Details:
Ziel des Projektes "CalPhy"" ist es, das Auftreten von behandlungsbedürftigen Erkrankungen in der Kälberhaltung zu reduzieren und damit erhöhten Verlusten entgegen zu wirken. Durch den Einsatz von hochwertigen Ergänzungen soll insgesamt die Versorgung der Kälber verbessert und damit die Tiergesundheit, das Tierwohl und die Leistung gefördert werden. Gezielt soll für die besonders empfindlichen Tiere innerhalb der Tiergruppen ein teil-individualisiertes Fütterungskonzept für die Praxis entwickelt werden. Leichte und in Teilen auch in gut geführten Beständen durch unvermeidbare Situationen (mechanische Geburtsprobleme etc.) geschwächte Neugeborene, sind besonders betroffen von einer ungenügenden Kolostrumversorgung. Diese Kälber benötigen zusätzlichen Schutz, damit die Gefahr eines überdurchschnittlichen Abfalls des kolostralen Immunschutzes nicht die Infektionsanfälligkeit erhöht. Um das Risiko von Erkrankungen auf das unvermeidbare Minimum zu reduzieren, sind auf Basis einer sensiblen Erfassung von ersten Krankheitsanzeichen bzw. prädisponierenden Situationen weitere Maßnahmen sinnvoll. Futtermittelzusatzstoffe können zur Stärkung von Kälbern und damit Förderung ihrer Gesundheit eingesetzt werden. Insbesondere phytogene Zusatzstoffe haben in gut geführten Betrieben das Potential, die Notwendigkeit für antibiotische Behandlungen weiter zu reduzieren. Durch die Reduzierung der Häufigkeit von Erkrankungen in der Kälberaufzucht sowie damit verbunden eine Steigerung der Tiergesundheit und des Tierwohls, kann das Projekt einen substantiellen Beitrag zur Förderung der nachhaltigen Leistungsfähigkeit der Agrarwirtschaft bei bestmöglicher Förderung des Tierschutzes in der Landwirtschaft leisten."

Cooperation Partners:

Phytobiotics Futterzusatzstoffe GmbH

Funding: Gefördert durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung Bonn/BMEL, 369.000 EUR

Project Details:
Der innovative Ansatz dieses Projektes zielt darauf ab, aus der Produktionskette isolierte Phagen als nachhaltige prophylaktische Maßnahme in der Geflügelproduktion zu etablieren.
Es sollen im Rahmen eines Zweistufenkonzepts maßgeschneiderte Phagenprodukte entwickelt werden.

Cooperation Partners:

Tierärztliche Gemeinschaftspraxis WEK, Miavit GmbH

Funding: ALZCHEM, 20.725 EUR

Project Details:
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Funding: Fresco Dog Foods GmbH, 39.599 EUR

Project Details:
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Funding: KWS Lochow GmbH, 61.988 EUR

Project Details:
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Funding: Deutsche Bundesstiftung Umwelt, 110.319 EUR

Project Details:
In der Nutztierhaltung insgesamt, aber auch in der Masthähnchenhaltung im Speziellen, besteht die dringende Notwendigkeit zur Reduktion des Arzneimitteleinsatzes vor dem Hintergrund der damit verbundenen Umweltbelastung. Durch den Einsatz von Mikroalgen soll eine präventive Förderung der Tiergesundheit erreicht werden. Mikroorganismen sind einzellige, pflanzliche Organismen, die über diverse phytogene Inhaltsstoffe mit antiinflammatorischen, immunstimulierenden oder antioxidativen Wirkungen verfügen. In diesem Projekt sollen die Effekte ausgewählter Mikroalgen auf Leistung und Tiergesundheit sowohl in der konventionellen als auch in der ökologischen Masthähnchenhaltung untersucht werden.

Cooperation Partners:

Microganic GmbH, Melle